板栗酒的做法及配方?

1、配方:栗500克，白酒1500毫升。 2、將板栗還有白酒按照1比3的比例準備好，并且白酒一定要能夠完全淹沒板栗。注意，白酒最好選擇醬香型的，而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個小口之后就可以直接浸泡了。

板栗酒的做法及配方?

生板栗泡酒的配方有很多種，以下是其中一種參考配方：板栗800克，人參一只，紅棗100克，枸杞50克，冰糖50克，谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L。具體做法是將板栗、人參、紅棗、枸杞、冰糖放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成 。

板栗酒的做法及配方?

配方：板栗100-200 克， 50 度以上的純高粱白酒 1000 毫升 操作： （ 脫殼：將新鮮板栗 洗凈，并將 外面的硬殼除去（亦可將板栗 拍碎，直接浸泡 ） ； 次浸泡：用 600ml 白酒，在室溫下浸泡去皮板栗 7 天，每天攪拌一次。過濾，保留清 液，為次過濾液； （ 第二次浸泡：將次浸泡后的板栗殘渣，繼續(xù)用 400ml 白酒室溫下浸泡 7 天，每天攪拌 一次。過濾，棄其殘渣，保留清液，為第二次過濾液； 合并濾液：將 2 次的過濾液合并，即為板栗浸泡酒。

板栗酒的做法及配方?

1、板栗酒配方：板栗500克，白酒1500毫升。 2、用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡，板醬香型白酒就可以，栗不用剝皮，洗干凈晾干后切一個口放入白酒內(nèi)就可以了。

板栗泡酒的正確做法?

步驟/方式1 板栗清洗干凈后放入密封罐，鋪一層板栗放一層黃冰糖 步驟/方式2 密封罐裝滿三分之二后倒入50度的糧食酒 步驟/方式3 將密封罐蓋緊保存 步驟/方式4 放置陰涼處保存20天左右就可以飲用 步驟/方式5 板栗酒的做法就完成啦！

板栗酒80度好不好?

板栗酒80度好。屬于私人定制酒，選材工藝應該都是頂級的。 青島有，而且還有桶裝的板栗原漿，價格不貴，很好喝 從發(fā)現(xiàn)這酒的存在就一直在喝。

板栗酒做法?

1、脫殼：將新鮮板栗外面的硬殼除去； 2、切片：將脫殼后的板栗切成小片便于蒸熟； 3、曬干：將板栗片曬干，除去板栗里面含有的水分； 4、蒸熟：將曬干后的板栗片蒸熟； 5、拌曲：將蒸熟后的板栗與酒曲攪拌均勻，酒曲的用量為新鮮板栗用量的1／100－3／100； 6、發(fā)酵：將拌有酒曲的熟板栗放入發(fā)酵缸，密封發(fā)酵，在室溫10－25度的溫度下發(fā)酵10－20天； 7、蒸餾：將發(fā)酵好的板栗放入蒸籠中蒸餾取釀，制得酒的原液； 8、儲存：將酒的原液放入儲存窯里儲存8－10個月； 9、過濾：將儲存后的酒的原液過濾，除去酒中雜質后即制得板栗酒。